منتديات احمد كو

]



 
الرئيسيةبوابه احمد كواليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثقائمة الاعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

  آكلة آمآرآتية وآتمنى تعجبكم..

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عاشق التصميم



ذكر
عدد المساهمات : 298
نقاط : 804
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 17/03/2011

مُساهمةموضوع: آكلة آمآرآتية وآتمنى تعجبكم..   الثلاثاء مايو 24, 2011 4:00 am


خبز الخمير



#المقادير :

كوب ونصف طحين - كوب ونصف ماء - كوب سكر - نصف كوب
سمن - هيل ناعم

#طريقة التحضير:

يذاب السكر في الماء
يسيح كوب
السمن على النار ويضاف الدقيق قليلاً قليلاً مع التحريك المستمر وكذلك يذر الهيل
الناعم .
يستمر في التقليب حتى يصبح لون الدقيق مائلاً للحمرة وتظهر رائحته .

نبدأ في صب الماء المحلى بالسكر بمقادير قليلة وبالتدريج على الخليط السابق حتى
ينتهي المقدار.
نستمر في التحريك على النار المتوسطة الحرارة حتى ينشف الخبيص
نوعاً ما.
يسكب في صحون ويسوى وجهها بقليل من السمن .
يفضل البعض تزيين
الوجه بقليل من القرفة الناعمة




ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــالتوقيع ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
آكلة آمآرآتية وآتمنى تعجبكم..
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات احمد كو :: قسم الاسره :: قسم الاسره :: التغذيه والصحه-
انتقل الى: