منتديات احمد كو
 آكلة آمآرآتية وآتمنى تعجبكم.. Gwgt0-10
]
منتديات احمد كو
 آكلة آمآرآتية وآتمنى تعجبكم.. Gwgt0-10
]
منتديات احمد كو
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةبوابه احمد كوأحدث الصورالتسجيلدخول

 

  آكلة آمآرآتية وآتمنى تعجبكم..

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عاشق التصميم

عاشق التصميم


ذكر
عدد المساهمات : 298
نقاط : 804
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 17/03/2011

 آكلة آمآرآتية وآتمنى تعجبكم.. Empty
مُساهمةموضوع: آكلة آمآرآتية وآتمنى تعجبكم..    آكلة آمآرآتية وآتمنى تعجبكم.. Emptyالثلاثاء مايو 24, 2011 4:00 am


خبز الخمير



#المقادير :

كوب ونصف طحين - كوب ونصف ماء - كوب سكر - نصف كوب
سمن - هيل ناعم

#طريقة التحضير:

يذاب السكر في الماء
يسيح كوب
السمن على النار ويضاف الدقيق قليلاً قليلاً مع التحريك المستمر وكذلك يذر الهيل
الناعم .
يستمر في التقليب حتى يصبح لون الدقيق مائلاً للحمرة وتظهر رائحته .

نبدأ في صب الماء المحلى بالسكر بمقادير قليلة وبالتدريج على الخليط السابق حتى
ينتهي المقدار.
نستمر في التحريك على النار المتوسطة الحرارة حتى ينشف الخبيص
نوعاً ما.
يسكب في صحون ويسوى وجهها بقليل من السمن .
يفضل البعض تزيين
الوجه بقليل من القرفة الناعمة



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
آكلة آمآرآتية وآتمنى تعجبكم..
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات احمد كو :: قسم الاسره :: قسم الاسره :: التغذيه والصحه-
انتقل الى: